詳細(xì)地說下廚房不銹鋼水槽，價(jià)格從數(shù)百到數(shù)千。數(shù)百個(gè)中的大多數(shù)是模壓槽，而數(shù)千個(gè)主要是手工槽。這兩個(gè)是今天的重點(diǎn)。很多人不理解。他們只是認(rèn)為手工槽很漂亮。不銹鋼很厚，質(zhì)量好。是的，但這不是那么簡單。

首先，你得了解下工藝。模壓槽之所以便宜，因?yàn)槭钱a(chǎn)線模壓出來的，速度快，產(chǎn)量大。但是能上產(chǎn)線模壓的，要求不銹鋼薄，才能快速壓出形狀。厚的肯定壓不下去啊。另外由于薄的不銹鋼延展度有限，所以水槽也不是無限度壓的，只能壓出一定的深度，再往深了壓，不就壓穿掉了么。

那我們來比較下兩者特點(diǎn)：

模壓水槽：便宜，壁薄、輕、邊緣圓弧好擦洗，就是水槽相對(duì)比較淺。那缺點(diǎn)來了，不耐重壓，不能用尖銳東西擦，問題是水槽淺。水槽淺不是你裝多少水，浸多少東西，而是：你洗菜洗碗時(shí)，水會(huì)濺一身。如果已經(jīng)買了模壓水槽，那就去補(bǔ)個(gè)神器，防濺擋板。但美觀上肯定是大大折扣的。

手工水槽：質(zhì)量好，厚度一般都是在1.3mm-1.5mm左右，這種厚度便于焊接，并且厚度均勻，不會(huì)出現(xiàn)拉伸水槽局部過薄的現(xiàn)象。現(xiàn)在手工槽也能做到輕微弧度邊角。手工槽深度較深，不易濺水。喜歡大單槽的，選手工水槽。大氣美觀，容載量大。

廚房不銹鋼水槽的數(shù)量與大小

現(xiàn)在很多都推薦大單槽。我家里也用大單槽，但沒有很大，長度在740mm，單洗點(diǎn)大鍋什么夠用。但是，單槽有單槽的缺陷。就是浸泡洗不合適，因?yàn)橐淮我藕芏嗨?，特別浪費(fèi)。很多人說，可以買個(gè)塑料盆。對(duì)此我很嫌棄，因?yàn)閺N房油膩，塑料沾上油膩，很難洗干凈，非常不衛(wèi)生。我自己是買了不銹鋼盆的，但是不銹鋼盆是圓的，放在水槽里比較占位置。

理想的情況是家里兩個(gè)單槽，一個(gè)大深槽，用來洗東西。同時(shí)，留出一個(gè)小的淺水槽，一個(gè)直徑約300mm的小圓形水槽，帶有倒圓的邊緣以便于擦洗。兩者之一是用于清洗蔬菜和餐具的相對(duì)污染較嚴(yán)重的水箱，另一個(gè)是用于浸泡水果和蔬菜的清潔水箱。

值得一提的是，凈水箱配有兩個(gè)水龍頭，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)水龍頭和一個(gè)凈水水龍頭，非常方便！