不銹鋼水槽是每一個(gè)餐廳廚房不能缺乏的清洗專用工具，新選購(gòu)的不銹鋼水槽“光鮮亮麗”，但假如平常不留意維護(hù)保養(yǎng)清理，就非常容易造成水跡、銹跡、霉斑等，不但影響使用和美觀，還影響食物的安全健康。

那么日常使用不銹鋼水槽需要注意些什么？不銹鋼水槽十大品牌廠家今天就來(lái)給大家分享下不銹鋼水槽的維護(hù)保養(yǎng)干貨知識(shí)：

1、日常使用中切勿長(zhǎng)期存水，若有排水管道欠佳的狀況，應(yīng)盡早維修。

2、對(duì)付污漬，可不定期使用溫和的洗滌劑清潔，并用清水沖洗干凈。

（留意勿用不銹鋼絲、百潔絲、研磨材料清洗不銹鋼水槽，這將損害不銹鋼水槽。）

3、盡量避免在水槽內(nèi)調(diào)制傾倒化學(xué)物品。如不小心掉入應(yīng)及時(shí)用水沖洗干凈。

4、請(qǐng)勿將低碳鋼或鑄鐵的炊具器皿常時(shí)間放置在水槽中。

5、請(qǐng)勿把檸檬、醬汁、泡菜、芥末或其余富含鹽份的、或帶侵蝕性的食物長(zhǎng)時(shí)間置于水槽內(nèi)及面板上，以避免其浸蝕不銹鋼水槽，使外型浮現(xiàn)難以清理的印痕。

6、倘若不銹鋼水槽浮現(xiàn)鐵銹、霉點(diǎn)等，可以用五潔粉或美白牙膏涂在鐵銹和黑斑處，用毛巾清洗整潔就可以，不必應(yīng)用百潔絲、打磨拋光片或打磨拋光原材料來(lái)清理不銹鋼水槽。